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2017er Amarone della Valpolicella DOCG Classico LenottiCantine LenottiVia Santa Cristina 1, 37011 Bardolino VR - Venetien - Italien
Der grosse Bruder des Ripassa wird aus Trauben gewonnen, die luftgetrocknet und teil-rosiniert sind. Waehrend der Winterzeit liegen sie auf Strohmatten in gut durchluefteten bzw. klimatisierten Lagerhaeusern, um die Inhaltstoffe zu konzentrieren. Es entsteht ein Wein von geringer Menge und hoher Qualitaet und Konzentration. Hier sehen wir ein tiefdunkles Rot im Glas, Aromen von Pflaumen, Kirschen, Holunder und Brombeeren, leichte Rauch- und Nussnuancen erfuellen die Nase. Im Munde satt, voll, an dunkles Holz erinnernd, kraeftig mit langem Abgang.
Rebsorte/n: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Oseleta e Croatina
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite