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2021er Chateau Barrejat AOC Madiran "Extreme"
Denis Capmartin
A Barejat, 32400 Maumusson-Laguian - Madiran - Frankreich


Sein Name ist vielversprechend.Der "Extreme" des Chateau Barrejat entwickelt im Mund seine Kraft. In der Nase dunkle Waldfruechte und Kaffeenoten, auf der Zunge und am Gaumen ein wenig rau. Der lange Abgang wird gepraegt von Aromen, die an dunkle Schokolade und wilde Kraeuter denken lassen. Wir genossen ein lang geschmortes Rinderragout dazu. ACHTUNG: Kein Wein fuer die erste Verabredung, denn dunkle Lippen, blaue Zaehne und Zunge sind garantiert...

Rebsorte/n: 100% Tannat
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite