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2021er Chateau Barrejat Madiran AOP "Cuvee des Vieux Ceps"
Denis Capmartin
A Barejat, 32400 Maumusson-Laguian - Madiran - Frankreich


Funkelnd dunkelrot fliesst er ins Glas. Die anfaenglich wahrnehmbaren Aromen von Nuessen und Nougat verdichten sich am Gaumen. Hinzu gesellt sich eine Art Seidig- und Feinheit, die man bei den Madiran-Weinen eigentlich nicht erwartet. Gute Wahl, die die Kochgruppe getroffen hat: kurz und gut angebratene Huehnerleber mit Polenta. Koestlich.

Rebsorte/n: 80% Tannat, Cabernet-Franc
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite