Quittenbrand Klosterhof Brennerei Peter Retzbach Die Quitte als pure Frucht ist eher ungeniessbar, da sie reichlich Bitterstoffe enthaelt und ziemlich hart ist. Verarbeitet zu Marmelade, zu Gelee oder zur Spirituose entwickelt sie einen speziellen, interessanten Geschmack. Peter Retzbach hat einen wunderbaren Brand aus ihr gezaubert: wuerzig und etwas streng, gleichzeitig weich mit leicht zitronigen Aromen. "Baden Best Spirits 2014" vergaben die Goldmedaille dafuer!
Alkoholgehalt: 41 % Vol.
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
