Rotweinessig aus Pommery in der Steingutflasche Schon optisch macht dieser "Vinaigre de Vin de Pommery" was her: die Steingutflasche ist mit einem von rotem Wachs ueberzogenen Naturkorken verschlossen. Nach dem Oeffnen (halten Sie den Flaschenhals unter sehr heisses, fliessendes Wasser, damit das Wachs langsam weich wird und sich loesen laesst) nimmt man sofort eine typische Rotweinaromatik verbunden mit dezenten Roestaromen, die durch die Reifung in Eichenholzfaessern entstanden sind, wahr. Ein Teilnehmer der Weinhaendlerskochgruppe kredenzte ihn uns zu Artischocken mit Vinaigrette und knackigem Baguette. Delicieux.
Moutarde-de-MeauxBurgunder - FrankreichInhaltsstoffe: enthält Sulfite
